Каталог статей

Главная » Статьи » Кулинария » Кура

Курица "Басмати"
Курица "Басмати"




Ингредиенты:


курица (тушка)– 1,2 кг.,
рис – 1 ст.,
морковь – 1 шт.,
сыр – 50 гр.,
майонез - 50 гр.,
масло (подсол.) - 10 мл.,
специи и соль по вкусу.

Приготовление:

Куру отделить от костей, нафаршировать начинкой и зашить.

Начинка для куры:
Отварить рис.
Морковь обжарить.
Сыр натереть на крупной терке.
Соль, специи по вкусу.
Все заправить майонезом.
Выложить куру на противень, обмазать майонезом со специями.

Запекать курицу в заранее разогретой духовке 45 мин.

Совет:
рис должен быть рассыпчатым.

Приятного аппетита!
Категория: Кура | Добавил: Halida (20.11.2013)
Просмотров: 518 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 1
1 mkotd  
0
Очень, очень вкусная курица! smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]